本篇文章給大家談?wù)劇督菘似柹【铺攸c(diǎn)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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皮爾森啤酒是什么啤酒？是一個(gè)啤酒品牌嗎？
是一種貯藏啤酒；是拉格啤酒的一個(gè)分支，是一個(gè)啤酒品牌。
皮爾森啤酒又稱Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一種貯藏啤酒，色淺，酒體偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮爾森正是拉格啤酒的一個(gè)分支，它屬于淡色拉格啤酒。
皮爾森是采用下層發(fā)酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成，酒精度一般不高。事實(shí)上，皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去，絕大多數(shù)的捷克啤酒都是采用較原始的上層發(fā)酵法，因而啤酒顏色暗淡且渾濁，口感也不穩(wěn)定。
擴(kuò)展資料：
歷史起源
嚴(yán)格來說，皮爾森是世界上第一款拉格啤酒。19 世紀(jì) 40 年代，德國(guó)巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到了捷克的皮爾森地區(qū)，并于 1842 年生產(chǎn)出了世界上最早的金色啤酒：皮爾森。
隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn)，這種不易變質(zhì)且適合大規(guī)模生產(chǎn)與運(yùn)輸?shù)钠【崎_始受到認(rèn)可。隨著世界交通方式進(jìn)一步便利，皮爾森很快就在整個(gè)中歐流行開來。
后來，歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國(guó)，美國(guó)人也逐漸喜歡上了這種啤酒。不過美國(guó)的大麥較少，于是逐漸用玉米代替大麥來釀造啤酒，再到后來就演變成用大米或淀粉等來代替大麥，于是就逐漸形成了如今市面上常見的拉格啤酒。
參考資料來源：百度百科-皮爾森啤酒
皮爾森的介紹
相較起捷克眾多以建筑或中世紀(jì)古跡聞名的城鎮(zhèn)，皮爾森(Plzen)顯得與眾不同，它是西捷克州的中心都市，以汽車工業(yè)及啤酒制造業(yè)聞名，捷克3大名酒之一的啤酒發(fā)源于此、東歐知名汽車品牌“SKODA”制造廠也設(shè)在此地。世界最高級(jí)的蛇麻草（ 釀啤酒的香草）原產(chǎn)于捷克，而捷克人民的啤酒消耗量更勝德國(guó)，為全世界第一。捷克最暢銷的啤酒，是皮爾森啤酒。皮爾森啤酒有捷克三大名酒之稱，所以到捷克的皮爾森 ，即是該啤酒的產(chǎn)地，一定不可以錯(cuò)過前去皮爾森啤酒博物館參觀，窺探一下皮爾森的釀酒世界。
捷克皮爾森啤酒為何是其驕傲？有什么特別之處？
捷克皮爾森啤酒為何是其驕傲？有什么特別之處？大家對(duì)于皮爾森啤酒都很熟悉，可是皮爾森啤酒的真正含義，沒有幾個(gè)人了解，下面給大家具體的介紹一下，朋友們就會(huì)明白其中的意思了：
一、皮爾森啤酒是啤酒的分類，一開始并不是品牌：
皮爾森啤酒大家都覺得是一個(gè)非常注定的品牌，其實(shí)皮爾森啤酒更是一種啤酒的分類，相信這一點(diǎn)很少有人制動(dòng)。皮爾森啤酒的制造工藝十分適合運(yùn)輸以及儲(chǔ)存，這個(gè)優(yōu)勢(shì)是皮爾森啤酒能夠被大家熟悉的一種重要原因。在歐洲的歷史上，啤酒一直是大家喜歡的一個(gè)酒類，可是啤酒的制作工藝來看，儲(chǔ)存十分不容易，后來德國(guó)在啤酒制造方面有了全新的發(fā)展，他們制作的工藝非?？茖W(xué)，能夠讓啤酒長(zhǎng)時(shí)間的保存，而且可以長(zhǎng)途運(yùn)輸，在捷克的皮爾森地區(qū)，這個(gè)方法得到了全面的發(fā)展，大家開始使用這種技術(shù)來制造啤酒，因?yàn)檫@種啤酒保存和運(yùn)輸有很大的優(yōu)勢(shì)，因此很快就開始風(fēng)靡全世界，這也是為什么皮爾森啤酒能夠被大家熟知的原因了。
二、皮爾森啤酒在捷克皮爾森發(fā)展起來，因此得到捷克人的喜愛：
通過上面的介紹，大家能夠看出皮爾森啤酒屬于捷克特產(chǎn)，在皮爾森地區(qū)開始發(fā)揚(yáng)光大，而且皮爾森是捷克的一個(gè)城市，因此捷克人覺得皮爾森啤酒是自己的驕傲。畢竟現(xiàn)在皮爾森啤酒享譽(yù)全世界，捷克作為發(fā)源地之一，他們的啤酒制造工業(yè)得到認(rèn)可，自然是捷克人民自豪的一點(diǎn)。
三、皮爾森啤酒口味清淡，口感十分持久不衰：
皮爾森啤酒有什么特別之處呢？其實(shí)皮爾森啤酒是一種口味清淡的啤酒，因此男女老少都能夠適應(yīng)，而且酒香可以持續(xù)很久，這個(gè)特點(diǎn)是皮爾森啤酒優(yōu)勢(shì)。
關(guān)于《捷克皮爾森啤酒特點(diǎn)》的介紹到此就結(jié)束了。
