本篇文章給大家談?wù)劇睹蓝派【啤穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、啤酒的名字，三個(gè)字的有哪些？
- 2、啤酒是哪國(guó)發(fā)明的，它又多久的歷史？
- 3、請(qǐng)教各位，1.國(guó)內(nèi)酒吧都使用哪些洋酒、葡萄酒、啤酒?2.具體每種的價(jià)格是多少？3.比較受歡迎的是哪些品種？
- 4、誰(shuí)能給我介紹一下臺(tái)灣杜拜德啤酒？
- 5、厭倦了工業(yè)啤酒？來(lái)試試這5款“國(guó)產(chǎn)”精釀啤酒吧！高品質(zhì)又好喝
啤酒的名字，三個(gè)字的有哪些？
嘉士伯、科羅娜、銀子彈 、三得利、哈爾濱等。
1、嘉士伯
嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大釀酒集團(tuán)，于1847年創(chuàng)立，總部位于丹麥哥本哈根，同時(shí)嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。主要業(yè)務(wù)嘉士伯集團(tuán)主要業(yè)務(wù)為啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷售，在43個(gè)國(guó)家和地區(qū)有67個(gè)釀酒廠，產(chǎn)品銷往100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
2、科羅娜
科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國(guó)進(jìn)口啤酒排行第一名，由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥，創(chuàng)建于1925年。
3、哈爾濱
哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國(guó)最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌，至今仍風(fēng)行于中國(guó)各地。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司位于哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號(hào)，是中國(guó)大陸第五大啤酒釀造企業(yè)，共擁有13家啤酒釀造廠。
4、銀子彈
銀子彈，源自美國(guó)洛磯山脈的美國(guó)清啤。源自美國(guó)洛磯山脈，因加以銀色包裝、被年輕一代昵稱為The Silver Bullet(銀色子彈)。
5、三得利
三得利啤酒(上海)有限公司位于上海市閔行區(qū)沈杜公路，是日本三得利國(guó)際集團(tuán)投資的公司。公司簡(jiǎn)介是由世界500強(qiáng)日本三得利國(guó)際集團(tuán)投資的中日合作企業(yè)，成立于1995年12月。
參考資料來(lái)源：百度百科-嘉士伯
參考資料來(lái)源：百度百科-科羅娜
參考資料來(lái)源：百度百科-哈爾濱啤酒
參考資料來(lái)源：百度百科-銀子彈
參考資料來(lái)源：百度百科-三得利
啤酒是哪國(guó)發(fā)明的，它又多久的歷史？
啤酒的起源：
啤酒是當(dāng)今風(fēng)靡世界的飲料之一，而說(shuō)起啤酒的來(lái)歷還頗有些傳奇色彩。新石器時(shí)代有—一個(gè)健忘的面包師，一天無(wú)意中把作面包用的生面團(tuán)長(zhǎng)時(shí)間的放在太陽(yáng)下曬，生面團(tuán)逐漸變成液體狀態(tài)并開始發(fā)酵，由此發(fā)現(xiàn)了最早的啤酒釀制方法。關(guān)于啤酒的起源，說(shuō)法頗多，有文獻(xiàn)記載，啤酒的起源可追溯到9000年前，中亞的亞述(今敘利亞)人向女神尼哈羅獻(xiàn)貢酒，就是用大麥釀制的酒。也有人說(shuō)，大約4000多年前居住在兩河流域地區(qū)的蘇美爾人已懂得釀制啤酒，而且當(dāng)時(shí)啤酒的消耗量很大，蘇美爾人收藏糧食的一半都用來(lái)發(fā)麥芽然后釀制啤酒。大約同一時(shí)代，據(jù)說(shuō)伊朗附近的閃米人不但會(huì)釀制啤酒，且將制法刻在粘土板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神，至今在巴黎還保存著這種記載制酒法的文物。巴黎盧浮宮豎立著一塊兩米多高的墨綠色石柱，上面刻著3700年以前著名的《漢謨拉比法典》。在這部世界上最早的成文法典里，巴比倫國(guó)王漢謨拉比(Hammurabi，巴比倫第一王朝的第6代國(guó)王，自公元前1792～1750年統(tǒng)治巴比倫)制定了關(guān)于啤酒釀造和飲啤酒的法規(guī)。另外，敘利亞人和埃及人用小管吸飲啤酒的情景在柏林
地質(zhì)博物館埃及部分展出的石灰?guī)r壁畫上清晰可見(jiàn)。1994年《華盛頓郵報(bào)》載，美國(guó)華盛頓大學(xué)和南科羅來(lái)納大學(xué)的考古工作者們，在尼羅河畔發(fā)掘到一個(gè)釀酒作坊，內(nèi)有4個(gè)酒缸。專家們對(duì)酒缸內(nèi)的黑色物質(zhì)分析后得知酒缸乃是釀啤酒之用，已有5400年的歷史，這一發(fā)現(xiàn)為啤酒起源埃及的說(shuō)法提供了蜒。
所有這些都說(shuō)明啤酒及其技術(shù)的傳播是很快的。但啤酒的原型到現(xiàn)代啤酒，也并非——蹴而就。原始的啤酒，有的是將發(fā)芽的大麥，加水貯于敞口容器中天然發(fā)酵而成：有的是先將大麥、小米等物制成面包，粉碎后至于水中發(fā)酵而成；還有的人將發(fā)酵后的酒液加入香料，煮熱后再飲用。公元786年，德國(guó)的一個(gè)
修道士嘗試把啤酒花用于啤酒生產(chǎn)，使啤酒的質(zhì)量得到了改善。但直到15世紀(jì)，才正式將酒花確定為啤酒的香料。1850-1880年間，法國(guó)的巴斯德確立了微生物的生理學(xué)觀點(diǎn)，并創(chuàng)造了著名的巴氏滅菌法：1878年，羅倫茨·恩茨格爾研制出一種過(guò)濾裝置，這種裝置可除掉啤酒中的混濁物質(zhì)；1881年，丹麥人艾米爾．克
里斯蒂安·漢森發(fā)現(xiàn)了大量的發(fā)酵菌種，不久后他又成功地培養(yǎng)了這些菌種：隨后，冷凍機(jī)也開始應(yīng)用于啤酒工業(yè)。這些新的技術(shù)使啤酒釀造轉(zhuǎn)入了工業(yè)化規(guī)模的新階段，現(xiàn)代啤酒基本定型。
縱觀上述史話，不難理解，酒，這種神奇的飲品，是人類文明的結(jié)晶，因此研究酒的歷史，了解酒的現(xiàn)狀，探索酒的未來(lái)，都有一定的史料價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。至于酒的起源，還有待史學(xué)家和考古學(xué)家們繼續(xù)去挖掘，去研究和論證。而對(duì)于現(xiàn)代消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，享受美酒帶來(lái)的樂(lè)趣才是最重要的。
酒的起源--狄儀造酒說(shuō)
相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書呂氏春秋云:"儀狄作酒"。漢代劉向編輯的戰(zhàn)國(guó)策則進(jìn)一步說(shuō)明:"昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，日:`后世必有飲酒而之國(guó)者。'遂疏儀狄而絕旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。
史籍中有多處提到儀狄"作酒而美"、"始作酒醪"的記載，似乎儀狄乃制酒之始祖。這是否事實(shí)，有待于進(jìn)一步考證。一種說(shuō)法叫"儀狄作酒醪，杜康作秫酒"。這里并無(wú)時(shí)代先后之分，似乎是講他們作的是不同的酒。"醪"，是一種糯米經(jīng)過(guò)發(fā)酵工而成的"醪糟兒"。性溫軟，其味甜，多產(chǎn)于江浙一帶?，F(xiàn)在的不少家庭中，仍自制醪糟兒。醪糟兒潔白細(xì)膩，稠狀的糟糊可當(dāng)主食，上面的清亮汁液頗近于酒。"秫"，高梁的別稱。杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。如果硬要將儀狄或杜康確定為酒的創(chuàng)始人的話，只能說(shuō)儀狄是黃酒的創(chuàng)始人，而杜康則是高梁酒創(chuàng)始人
一種說(shuō)法叫"酒之所興，肇自上皇，成于儀狄"。意思是說(shuō)，自上古三皇五帝的時(shí)候，就有各種各樣的造酒的方法流行于民間，是儀狄將這些造酒的方法歸納總結(jié)出來(lái)，始之流傳于后世的。能進(jìn)行這種總結(jié)推廣工作的，當(dāng)然不是一般平民，所以有的書中認(rèn)定儀狄是司掌造酒的官員，這恐怕也不是沒(méi)有道理的。有書載儀狄作酒之后，禹曾經(jīng)"絕旨酒而疏儀狄"，也證明儀狄是很接近禹的"官員"。
儀狄是什么時(shí)代的人呢？比起杜康來(lái)，古籍中的記載要一致些，例如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國(guó)策》中都認(rèn)為他是夏禹時(shí)代的人。他到底是從事什么職務(wù)人呢？是司酒造業(yè)的"工匠"，還是夏禹手下的臣屬？他生于何地、葬于何處？都沒(méi)有確鑿的史料可考。那么，他是怎樣發(fā)明釀酒的呢？《戰(zhàn)國(guó)策》中說(shuō)："昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹欽而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰：'后世必有以酒亡其國(guó)者'。"這一段記載，較之其他古籍中關(guān)于杜康造酒的記載業(yè)，就算詳細(xì)的了。根據(jù)這段記載，情況大體是這樣的：夏禹的女人，令儀狄去監(jiān)造釀酒，儀狄經(jīng)過(guò)一番努力，做出來(lái)的酒味道很好，于是奉獻(xiàn)給夏禹品嘗。夏禹喝了之后，覺(jué)得的確很美好?？墒沁@位被后世人奉為"圣明之君"的夏禹，不僅沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì)造酒有功的儀狄，反而從此疏遠(yuǎn)了他，對(duì)他不僅不再信任和重用了，反而自己從此和美酒絕了緣。還說(shuō)什么：后世一定會(huì)有因?yàn)轱嬀茻o(wú)度而誤國(guó)的君王。這段記載流傳于世的后果是，一些人對(duì)夏禹倍加尊崇，推他為廉潔開明的君主；因?yàn)?禹惡旨酒"，竟使儀狄的形象成了專事謅媚進(jìn)奉的小人。這實(shí)在是修史者始料未及的。
那么，儀狄是不是酒的"始作"者呢？有的古籍中還有與《世本》相矛盾的說(shuō)法。例如孔子八世孫孔鮒，說(shuō)帝堯、帝舜都是飲酒量很大的君王。黃帝、堯、舜，都早于夏禹，早于夏禹的堯舜都善飲酒，他們飲的是誰(shuí)人制造的酒呢？可見(jiàn)說(shuō)夏禹的臣屬儀狄"始作酒醪"是不大確切的。事實(shí)上用糧食釀酒是件程序、工藝都很復(fù)雜的事，單憑個(gè)人力量是難以完成的。儀狄再有能耐，首先發(fā)明造酒，似不大可能。如果說(shuō)他是位善釀美酒的匠人、大師，或是監(jiān)督釀酒的官員，他總結(jié)了前人的經(jīng)驗(yàn)，完善了釀造0方法，終于釀出了質(zhì)地優(yōu)良的酒醪，這還是可能的。所以，郭沫若說(shuō)，"相傳禹臣儀狄開始造酒，這是指比原始社會(huì)時(shí)代的酒更甘美濃烈的旨酒。"這種說(shuō)法似乎更可信。
葡萄酒的起源
關(guān)于葡萄酒的起源，眾說(shuō)紛紜，難以定論。但我們可以確切地說(shuō)，7000多年前，人類就已經(jīng)飲用葡萄美酒了。至少在據(jù)考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞(AsiaMinon)，即今土耳其的亞洲部分。多數(shù)歷史學(xué)家認(rèn)為波斯(今伊朗)是最早釀造葡萄酒的國(guó)家，不久前的考古發(fā)現(xiàn)也有力地證明了這一觀點(diǎn)。新華社1996年6月6日?qǐng)?bào)道：考古學(xué)家在伊朗北部扎格羅斯山脈的一個(gè)石器時(shí)代晚期的村莊里挖掘出的一個(gè)罐子證明，人類在距今7000多年前就已經(jīng)飲用葡萄酒，比以前的考古發(fā)現(xiàn)提前了兩千年。美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的麥戈文在給英國(guó)《自然》雜志的文章中說(shuō)，這個(gè)罐子產(chǎn)生于公元前5415年，其中還有殘留的葡萄酒和防止葡萄酒變成醋的樹脂。
此外，在埃及的古墓中所發(fā)現(xiàn)的大量浮雕和壁畫清楚地反映了當(dāng)時(shí)古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。該國(guó)4000年前的一個(gè)名叫“麥”(Men)的王子的墳?zāi)怪校幸环诋嬅枥L了當(dāng)時(shí)擠取葡萄汁的方法——將葡萄裝于一個(gè)袋子中，由人用兩根棍子夾袋中的葡萄使汁流出。
歐洲最早開始種植葡萄并進(jìn)行葡萄酒釀造的國(guó)家是希臘，希臘的葡萄栽培和釀造技術(shù)是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細(xì)亞和埃及先傳至該國(guó)克里特島，而后逐漸遍及希臘及諸海島。羅馬人從希臘人那里學(xué)會(huì)葡萄栽培和釀造技術(shù)后，迅速在意大利半島全面推廣。隨著羅馬帝國(guó)的擴(kuò)張，葡萄栽培和釀造技術(shù)迅速傳遍法國(guó)、德國(guó)、西班牙和北非的利比亞，并由歐洲的多瑙河谷進(jìn)入中歐諸國(guó)，現(xiàn)在，這些地區(qū)均是十分重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
直到15至16世紀(jì)，葡萄栽培和釀造技術(shù)才傳入南非、澳大利亞、新西蘭、日本、朝鮮等地。
美洲的葡萄則是在哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸以后，由西班牙移民引入的。現(xiàn)今，南北美洲均生產(chǎn)葡萄酒。阿根廷、墨西哥及美國(guó)的加利福尼亞州生產(chǎn)的葡萄酒都聞名于世界。
中國(guó)是葡萄屬植物的起源中心之一，我國(guó)最早對(duì)葡萄的文字記載見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》，古人稱之為“蒲陶”、“蒲桃”、“葡桃”等。關(guān)于葡萄兩字的來(lái)歷，李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“葡萄，《漢書》作蒲桃，可造酒，人飲之，則酶然而醉，故有是名?！薄昂ā币鉃榫蹠?huì)飲酒，而“酮”則作大醉的樣子講。因此，人們借“酣”與“酮”兩字代表這種能釀酒并使人飲后胸然而醉的水果——葡萄。
我國(guó)現(xiàn)在栽培的歐亞種葡萄是漢武帝建元年間(公元前138～119年)著名的漢使張騫出使西域，從大宛國(guó)(在今中亞的費(fèi)爾干那盆地)引入，并招來(lái)釀酒藝人，由此開始廠葡萄酒的生產(chǎn)。栽培葡萄由大宛國(guó)引入后，先至新疆，經(jīng)河西走廊至陜西西安，其后傳至華北、東北及其它地區(qū)。但直到盛唐時(shí)期，我國(guó)葡萄酒
的生產(chǎn)司·有了較大的發(fā)展，也是此時(shí)，如王翰“葡萄美酒夜光杯”這樣膾炙人口的詩(shī)句層出不窮，酒文化漸現(xiàn)成熟之美。
我國(guó)葡萄酒雖然已經(jīng)有2000多年的歷史，但過(guò)去——直發(fā)展較慢，也未受到足夠重視。直到1892年愛(ài)國(guó)華僑張弼士在煙臺(tái)栽培葡萄并建立了張?jiān)Ｆ咸厌劸乒竞螅滦推咸丫茝S才陸續(xù)在中國(guó)出現(xiàn)。
黃酒的起源
晉朝人江統(tǒng)著的《酒誥》中記載：“有飯不盡，委之空桑，郁結(jié)成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方”，意思是最初的黃酒是將吃不完的飯放在桑樹的空洞里，剩飯?jiān)诳斩蠢镒匀话l(fā)酵成酒，散發(fā)出芳香的氣味。魏武帝曹操曾在他的書中寫道：“何以解憂，唯有杜康。”自此之后，認(rèn)為酒是杜康所創(chuàng)的說(shuō)法似乎更多了，但從黃酒的記載看，儀狄或杜康以前早已有原始的黃酒了，杜康只是后來(lái)最出名的釀酒者而已，但并不等于他就是黃酒的發(fā)明者。
另外，古籍如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國(guó)策》、《說(shuō)文解字》等書，對(duì)杜康釀酒有過(guò)記載自不必說(shuō)，清乾隆十九年重修的《白水縣志》中，對(duì)杜康也有較詳細(xì)的記載。白水縣，位于陜北高原南緣與關(guān)中平原交接處。該縣因擁有創(chuàng)造文字的倉(cāng)頡，善制瓷器的雷祥，造紙發(fā)明者蔡倫，釀酒“鼻祖”杜康此四大賢人的遺址而蜚聲中外。《酒話》中記載：“杜康，字仲寧，相傳為縣康家衛(wèi)人，善造酒?！笨导倚l(wèi)的附近有“杜康溝”、“杜康泉”、“杜康河”，水清洌干爽，縣志上說(shuō)“俗傳杜康馭此水造酒”。
無(wú)獨(dú)有偶，清道光十八年重修的《伊陽(yáng)縣志》和《汝州全志》也有關(guān)于杜康遺址的記載，且此兩縣境內(nèi)均有諸如“杜水河”、“杜康泉”、“杜康仙莊”等遺址。這里距東周的京都雒邑(今洛陽(yáng)王城公園一帶)較近，于是人們?nèi)绱讼胂螅憾趴颠@位釀酒大師，生于白水縣，為在京師獻(xiàn)藝，途徑洛陽(yáng)。要釀得好酒，他跋山涉水尋覓優(yōu)質(zhì)水源，便來(lái)到了伊川和汝陽(yáng)一帶。
那麼黃酒究竟是如何源起的呢?比較接近實(shí)際的情況是勞動(dòng)人民在經(jīng)年累月的勞動(dòng)實(shí)踐中，積累下了谷物和剩飯?jiān)谏涠蠢镒匀话l(fā)酵的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)有知識(shí)有遠(yuǎn)見(jiàn)的大師杜康總結(jié)完善，后人相襲相傳，又流傳至今。
酒量與飯量一樣不能定義，它是每個(gè)人都知道的事實(shí)，專指喝酒時(shí)不省人事前，微酣之后所喝下的酒精數(shù)。酒量大小據(jù)說(shuō)與肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的含量有關(guān)，男的較多，女的較少。它們是攻破酒中醉人的成分。但當(dāng)酒比它們數(shù)量占優(yōu)勢(shì)時(shí)，乙醇、乙醛（也叫醉）就留在體內(nèi)，先往上串，后往下走，令人身體呈現(xiàn)“熊市”，不能自己。當(dāng)“醉”在血中達(dá)0.05%，人最舒適，再往后，便呈現(xiàn)為以下步驟：
1、微酣：0.1%進(jìn)入胡話期，科長(zhǎng)會(huì)初步覺(jué)得自己是處長(zhǎng)
2、亢奮：0.2%適宜取錢，所見(jiàn)都為雙份。已經(jīng)是處長(zhǎng)。要求犯罪、打人或被人打
3、失控：0.3%自我操作能力消失，進(jìn)入“超現(xiàn)實(shí)主義”階段，隨意發(fā)布命令，以為自己是說(shuō)一不二的領(lǐng)導(dǎo)人
4、弗洛伊德期，也叫不省人事，不知痛癢，不知死活，全憑下意識(shí)0.4~0.5%
5、沉醉，也叫立地成佛，生就是死，死即生0.6~0.7%
以上第2之后統(tǒng)稱“酗酒”，可換算為60公斤／人／天／2兩白酒／一斤黃酒／一斤葡萄酒／2瓶啤酒／1瓶香檳。長(zhǎng)期徘徊在2、3、4階段的人，腦積縮小、記憶下降、智力減退，特別習(xí)慣于生活在3、4階段的人，陽(yáng)痿、弱智，甚至連癡呆程度都達(dá)不到。
第5期只能享受一次。
酒的趣聞
有道是，“水，為酒之血?！狈蔡煜旅?，無(wú)不占有名泉妙水之地利。貴州“茅臺(tái)”，四川“五糧液”、江蘇“洋河”、安徽“古井貢”等均可為證。正所謂“山奇生仙，水妙出酒?！?/p>
與黃河、長(zhǎng)江這些華夏文明的大動(dòng)脈相比，靜臥在豫東與皖西北交界處的古宋河只能算是一根微血管。然而，河不在大，出酒則名。在這一脈細(xì)水上，誕生了安徽的“古井貢酒”和被譽(yù)為“中州茅臺(tái)”的“宋河糧液”，因享用同一水系之利，河南的“林河特曲”也是名傳遐邇。
古宋河畔，有許多美麗的傳說(shuō)，古宋河流經(jīng)的河南省鹿邑縣，是我國(guó)道家鼻祖老子李耳的故鄉(xiāng)。據(jù)傳，當(dāng)年老子曾來(lái)到鹿邑縣內(nèi)如今棗集鎮(zhèn)的地方，以許多的鹿茸獸皮換酒喝?？伤荒昧艘粋€(gè)奶小的葫蘆作容器，酒作坊老板很奇怪，無(wú)可奈何地將小葫蘆放進(jìn)酒缸，可沒(méi)想到，頃刻之間，一缸酒全裝進(jìn)了葫蘆里。老子自己痛飲一頓之后，便將葫蘆里剩下的酒一滴滴地倒入宋河之中。頓時(shí)，宋河洶涌澎湃，綠波翻滾，老子卻騎著青牛飄然而去。自此，用宋河水造出的酒被稱為“棗子集酒”，其醇香甜透，甘美無(wú)比。后人以“一片綠波飛白鷺，半空紫氣下青?！钡脑?shī)句，描述這一生動(dòng)的故事。如今，當(dāng)外地人來(lái)到鹿邑縣停留片日，便會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的井水明顯地帶幾絲甘甜，過(guò)口后似乎還留下了點(diǎn)什么，顯得醇厚、有感。
請(qǐng)教各位，1.國(guó)內(nèi)酒吧都使用哪些洋酒、葡萄酒、啤酒?2.具體每種的價(jià)格是多少？3.比較受歡迎的是哪些品種？
你要開酒吧啊，用什么酒的都有，看酒吧的檔次和風(fēng)格了。
Suntory Melon/三得利密瓜
Suntory Japone Plum/三得利紅梅
Suntory Japone Cherry Blossom/三得利櫻花
Suntory Square Watermelon/三得利西瓜
Suntory Cassis/三得利黑加侖
Suntory Green Tea/三得利沫茶
Suntory Square Litchi/三得利荔枝
Bol′s Peppermint White/寶獅白薄荷
Bol′s Peppermint Green/寶獅綠薄荷
Bol′s Advocaut/寶獅雞蛋酒
Bol′s Blue Curacao/寶獅藍(lán)香橙
Bol′s Banana/寶獅香蕉
Bol′s Marschino/寶獅野櫻桃
Bol′s Cherry Brandy/寶獅櫻桃白蘭地
Bol′s Kirschwasser/寶獅白櫻桃
Bol′s Amaretto/寶獅杏仁
Bol′s Apricot Brandy/寶獅黃梅白蘭地
Bol′s Triple Sec/寶獅白橙皮
Bol′s Greme De Cassis/寶獅黑加侖
Bol′s Greme De Cacao White/寶獅白咕咕
Bol′s Greme De Cacao Brown/寶獅棕咕咕
Bol′s Melon/寶獅密瓜
Bol′s Orange Cacao/寶獅鮮橙
Bol′s Peach/寶獅鮮桃
Bol′s Pafait/寶獅巴菲
Bols Strawberry/寶獅草莓
Angcstura/安哥紅糖水
Get27(Green)/葫蘆綠薄荷
Bol′s Kiwi/寶獅奇異果
Benedictine D.O.M/當(dāng)酒
Grenadine Menthe/必得利綠薄荷
Grenadine Syrup/必得利紅糖水
Grenadine Curacao Syrup/必得利蘭香橙
Grenadine Strawberry/必得利草莓汁
Hiram walker Apricot/新龍和黃梅白蘭地
Bailey′s/百利甜酒
Kahlua Coffee Liqueur/克羅咖啡
Campari/金巴利
Southern Comfort/金馥力嬌
Malibu/馬利寶椰林
Grand Marnier/金萬(wàn)利
Tia Maria/添萬(wàn)利
Galliano/加利安諾
Cointreau/君度
Drambuie/杜林標(biāo)
Amaretto Di Saronno/方津杏仁
Vaccarl Sambuca(White)/森伯加(白)
Arch′s Peach/蜜桃力嬌
Dubonnet/杜本內(nèi)
Amaretto Di Galliano/亞馬力圖
Cherry Heering/喜靈櫻桃
Jagermeister/圣鹿香草利口酒
Dita Lychee/蒂她荔枝酒
Everglades Strawberry Schnapps/依維格蘭斯草莓酒
Grappa Piave/比亞釜格拉巴酒
De Kuyper Creme De Menthe(white)/迪凱堡白薄荷利口酒
De Kuyper creme de menthe (green)/迪凱堡綠薄荷利口酒
De Kuyper Blue Curacao/迪凱堡藍(lán)橙利口酒
De Kuyper cream de Banana/迪凱堡香蕉利口酒
De Kupyer Cranberry Liqueur/迪凱堡酸果蔓利口酒
De Kuyper cherry brandy/迪凱堡櫻桃白蘭地
De Kuyper Bluesburry Schnapps/迪凱堡藍(lán)莓利口酒
De Kuyper Amaretto/迪凱堡杏仁利口酒
De Kuyper apricot brandy/迪凱堡杏子白蘭地
De Kuyper Triple Sec/迪凱堡白橘皮利口酒
De Kuyper creme de cassis/迪凱堡黑加侖利口酒
De Kuyper creme de cacao(white)/迪凱堡白可可利口酒
De Kuyper creme de cacao(brown)/迪凱堡棕可可利口酒
De Kuyper melon liqueur/迪凱堡密瓜利口酒
De Kuyper coconut liqueur/迪凱堡椰子利口酒
De Kuyper Butterscotch Schnapps/迪凱堡司考其焦糖
De Kuyper peachtee schnapps/迪凱堡水密桃利口酒
De Kuyper sour apple pucker/迪凱堡酸蘋果
De Kuyper Kwai Feh Lychee/迪凱堡貴妃荔枝
De Kuyper advocaut/迪凱堡雞蛋酒
Marie Brizard Advocant/瑪麗莎雞蛋香甜
Marie Brizard Cherry/瑪麗莎櫻桃香酒
Marie Brizard Amaretto/瑪麗莎杏仁香甜
Marie Brizard Brown Cacao/瑪麗莎棕可可香甜
Marie Brizard Orange/瑪麗莎鮮橙
威末酒
Cinzano Dry Vermouth/仙山露干
Cinzano Rosso Vermuth/仙山露紅
Cinzano Bianco Vermouth/仙山露白
Martini Dry Vermouth/馬天尼干
Martini Rosso Vermouth/馬天尼紅
Martini Bianco Vermouth/馬天尼白
雪利酒和缽酒
Pimm′s No.1 cup/飄仙一號(hào)
Pernod/潘諾
Richard/力加
Taylows Ruby Port/泰來(lái)缽酒
Harvey′s Sherry Bristol(cream)/哈維斯雪利酒
Sandeman Dry Sherry/山地文雪利全干
Sandeman Medium Dry Sherry/山地文雪利半干
Sandeman Ruby Port/山地文缽酒
Greme Sack William Hambert/佳適雪利
raki--梅酒
rum--朗姆酒
cabernet--卡勃耐酒
tokay--托考依
ratafee--果酒
medoc--梅克多
cider--蘋果酒
claret--紅葡萄酒
chang--青稞酒
martini--馬提尼酒
cinzano--泌扎諾酒
riesling--雷斯林白葡萄酒
dirsch——櫻桃白蘭地
rye——黑麥威士忌
bacardi——巴卡第（rum一種）
fino,oloroso,amontillado(sherry屬)
maraschino——黑櫻桃酒
gin——琴酒（杜松子酒）
vodka——伏特加
pisco——皮斯克
tequila——龍舌蘭
vermouth——苦艾酒
Liqueur——利口酒
bordeaux——波爾多
sautemes——蘇特恩
margaux——瑪爾戈
chablies——夏布利
spumante——意大利蘇打白葡萄酒
sauterne——法國(guó)白葡萄酒
mescal——麥斯卡爾酒
chartre use——查特酒
campari——堪上培利（開胃酒）
curacao——庫(kù)臘索甜酒
cointreau——康涂橘酒
cassis——黑醋粟酒
Amaretto——意大利苦杏酒
Port——泡特酒
Armagnac——阿馬尼亞克
Smirnoff——司木露（伏特加）
Mint Julep——薄荷朱利酒
Sloe gin——黑刺李琴酒
Bourbon——波旁酒
Bronx——布朗克斯
Negroni——內(nèi)格羅尼酒
Pink lady——粉紅佳人
daiquiri——代基里酒
kir——基爾酒
Black Velvet——烈性黑啤酒
Curacao——柑香酒
Shandy——一種啤酒.....
Sherry——雪利酒
誰(shuí)能給我介紹一下臺(tái)灣杜拜德啤酒？
臺(tái)灣杜拜德鼎極啤酒百分之百全麥芽全程無(wú)菌化精釀，用納米無(wú)菌膜過(guò)濾，雙重真空冷鮮灌裝，三倍保鮮，麥香盡然綻放，口感醇厚，暢爽回甘，最符合國(guó)人口味。杜拜德啤酒在國(guó)外比較有名，中國(guó)市場(chǎng)還沒(méi)完全打開，大家不知道這并不代表杜拜德啤酒不出名
厭倦了工業(yè)啤酒？來(lái)試試這5款“國(guó)產(chǎn)”精釀啤酒吧！高品質(zhì)又好喝
上一期，小鹿發(fā)布了一篇 《國(guó)產(chǎn)啤酒為何越來(lái)越“難喝”了？無(wú)非3個(gè)原因，難怪沒(méi)以前好喝》 的問(wèn)題講解，得到一眾酒友們的熱議，其中收到最多的評(píng)論， 大體都說(shuō)：
“現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)啤酒的確大不如前，稍微有點(diǎn)消費(fèi)力的，都會(huì)選擇性價(jià)比更高、更好喝的進(jìn)口啤酒。”
這個(gè)問(wèn)題，側(cè)重反應(yīng)了現(xiàn)在的酒友 已經(jīng)厭倦國(guó)產(chǎn)工業(yè)啤酒了，不再像以前那般沒(méi)得選擇而好忽悠了 ，除了部分應(yīng)酬場(chǎng)合沒(méi)得選之外，只要是自己獨(dú)飲或小聚餐，都會(huì)首選性價(jià)比更高、更好喝的啤酒。
也有網(wǎng)友經(jīng)過(guò)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)+網(wǎng)上信息，整合得出“好啤酒的3個(gè)特點(diǎn)”：
符合這3個(gè)特點(diǎn)的啤酒，才算得上是“真啤酒”， 但凡添加了大米、糖漿、淀粉的都屬于“勾兌啤水”。
那么國(guó)產(chǎn)啤酒真的就沒(méi)有好啤酒了嗎？
其實(shí)還是有的，但大部分都是一些注重品質(zhì)的小眾品牌的精釀啤酒，用料更實(shí)在，啤酒品質(zhì)、口感更佳！
為何不說(shuō)大品牌？ 因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)一些大品牌啤酒也會(huì)以“精釀”為噱頭進(jìn)行營(yíng)銷，又往里添加了大米、淀粉、酒花制品等輔料，對(duì)品質(zhì)不重視，也是自掘墳?zāi)沟男袨椤?
如果你喜歡喝啤酒，卻厭倦了國(guó)產(chǎn)工業(yè)啤酒，那就來(lái)試試小鹿分享的這5款“國(guó)產(chǎn)”精釀啤酒吧！ 這些國(guó)產(chǎn)精釀啤酒自己都親測(cè)喝過(guò)，價(jià)格適中，用料實(shí)在，無(wú)添加大米、淀粉、糖漿等輔料添加劑，高品質(zhì)又好喝，這樣的啤酒，才是真啤酒。
1、瑞井青島特產(chǎn)精釀白啤
瑞井這個(gè)品牌的精釀啤酒，之前小鹿推薦過(guò)，得到一眾粉絲好評(píng)，但那是精釀黃啤，而現(xiàn)在這款是最近新上的精釀白啤，啤酒口感更好， 選用的釀造材料，恪守《純正啤酒法》只選用麥芽、水、啤酒花和酵母，杜絕其它人工添加劑 ，采用德國(guó)傳統(tǒng)工藝釀造， 麥汁濃度達(dá)到13 P，酒精度數(shù) 4% VOL。
另外這款精釀啤酒也屬于鮮啤系列，低溫發(fā)酵長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月，再加上灌裝無(wú)經(jīng)過(guò)濾和殺菌，啤酒中的酵母保持鮮活，啤酒倒出杯中時(shí)，就能體現(xiàn)到酵母的渾濁鮮活感，帶出的泡沫細(xì)膩，掛杯持久。
喝的第1口，有明顯殺口感，很強(qiáng)烈特別的激爽，酒體醇厚，麥芽香、啤酒花的苦澀在嘴中散開，入喉鮮滑不澀喉，到胃回暖， 2L大桶裝喝著才夠過(guò)癮，夠帶勁，別看保鮮期才10~15天，開罐后2~3天內(nèi)就得喝完， 但話說(shuō)，一罐二升的啤酒，對(duì)男人來(lái)說(shuō)小兒科啦，晚飯時(shí)喝兩杯，夜宵時(shí)懟兩杯，就喝完了。
現(xiàn)在新品啤酒剛上市， 先領(lǐng)10塊券，折后一桶只要39.9（原價(jià)49.9），拍二桶減5塊，拍三桶減10塊 ，這個(gè)價(jià)格其實(shí)就比國(guó)產(chǎn)工業(yè)啤酒稍微貴一點(diǎn)，但遠(yuǎn)不及進(jìn)口精釀啤酒的貴，價(jià)格適中，當(dāng)冰箱常駐款、聚餐待客暢飲都很不錯(cuò)。
2、幗紋九品精釀白啤
幗紋精釀啤酒，我認(rèn)為包裝設(shè)計(jì)比啤酒更走心，整體的優(yōu)缺點(diǎn)都很明顯。
外包裝采用的是古代官朝的“官位”作為啤酒等級(jí)的劃分，網(wǎng)售最多的有九品~六品，以九品的價(jià)格最便宜，也是賣得最好的一款， 制作原料，選用酵母、啤酒花、大小麥芽、清水，采用艾爾工藝釀造，麥汁濃度12 P，酒精度數(shù) 4% VOL
這款啤酒的優(yōu)點(diǎn)，如果平常喝習(xí)慣工業(yè)啤酒的話，喝的第一口，給你的感覺(jué)就是好喝太多了，具有很不錯(cuò)的酒質(zhì)感，倒出杯中時(shí)沖撞出的泡沫細(xì)膩持久，細(xì)聞帶有橘皮香、麥芽香和酒花香味，整體味道比福佳白啤要濃點(diǎn)。
但對(duì)平常就喝慣精釀啤酒，特別是常喝迷失海岸、鵝島IPA、下列要介紹的優(yōu)布勞等味道更濃烈的精釀啤酒的話，幗紋精釀啤酒的口味就偏淡多了， 但價(jià)格便宜，讓這款啤酒拉分不少，單瓶均價(jià)6塊以下，這價(jià)與某威啤酒相當(dāng)，但用料更良心，更好喝 ，當(dāng)作精釀啤酒的入門款最合適。
3、優(yōu)布勞
這款啤酒的原產(chǎn)地在河北的邯鄲，也是最近幾年相當(dāng)火爆的國(guó)產(chǎn)精釀啤酒。
口味多樣，與傳統(tǒng)精釀啤酒最不同的是，這品牌主要以果味啤酒為主，但并不是1664那種香精啤酒， 而是精釀啤酒+果汁調(diào)配的，既保留了啤酒的麥芽風(fēng)味，也把果汁的果味控制的相當(dāng)平穩(wěn)，不會(huì)唐突。
優(yōu)布勞除了橙香款是主打款外，另外還有傳統(tǒng)德式精釀啤酒的頭道小麥款，這款精釀啤酒也能讓你一口驚艷！
一開罐就能聞到濃濃的麥香味，倒出杯中，所沖撞出的麥香格外濃郁，啤酒的整體質(zhì)感酒味醇厚順滑，泡沫細(xì)膩香濃，用料扎實(shí)， 價(jià)格區(qū)間在8~12塊一瓶左右，可以說(shuō)是良心國(guó)貨。
4、青島麥古德
此青島非“青島集團(tuán)”也，屬于青島當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)小眾啤酒品牌，成立于2019年，得益于這品牌對(duì)精釀啤酒的原材料以及釀造工藝的把控嚴(yán)格，不添加輔料、不兌水稀釋等工業(yè)啤酒才會(huì)用到的釀酒手法， 恪守《純正釀造法》釀酒，麥汁濃度11.5 P，酒精度數(shù)4% VOL。
釀酒用到了長(zhǎng)達(dá)28天的緩慢發(fā)酵，讓這款啤酒有著良好的啤酒品質(zhì)，酒體混濁，不是那么的透亮，屬于濁液， 喝起來(lái)的口感，更像民間小作坊現(xiàn)釀的扎啤一般，很爽很順滑。
但記得，喝這款啤酒時(shí)，一定要將其倒出杯中飲用，把罐內(nèi)的酵母充分激發(fā)，沖出濃濃泡沫。
另外這款啤酒最吸引的地方，除了品質(zhì)外，價(jià)格更出眾， 日常均價(jià)6~7塊一罐左右，有時(shí)蹲到活動(dòng)，只要半價(jià)就買到 ，這樣的價(jià)格，這樣的啤酒品質(zhì)，還喝啥工業(yè)啤酒呢？
5、赤耳精釀啤酒
赤耳這品牌的國(guó)產(chǎn)精釀啤酒，很多人不太了解，但喝過(guò)的朋友都對(duì)這品牌的精釀啤酒贊不絕口！
旗下的每一款，都非常獨(dú)特，我喝過(guò)覺(jué)得很不錯(cuò)的就有赤耳綠豆淡色艾爾，啤酒質(zhì)感是你無(wú)法想象的奇妙！
赤耳綠豆入口的第一感覺(jué)，既然會(huì)有像喝一杯已經(jīng)融化掉的綠豆冰棒那樣，整體口感清爽明亮，綠豆香、麥芽香、酒花香混合一起，讓口腔感受到格外曼妙的感覺(jué)。
另外的還有 麥汁濃度達(dá)14.2 P的漿果炸彈的水果古斯、也有相當(dāng)好喝的古斯酸啤酒的點(diǎn)到為止，東方茉莉款，既帶有麥芽香，更混合了茉莉花的花香味，香香交織，在口腔中芬芳打亂，飄渺彌漫。
等等不管怎么說(shuō)， 赤耳精釀啤酒的每一款，不管外包裝，還是啤酒質(zhì)感，都能讓你喝過(guò)一次，就能瞬間記住其獨(dú)特味道 ，因?yàn)槊恳豢钇【频奈兜缹哟危挤浅Ｇ逦?，也非常好喝?/p>
說(shuō)到最后，小眾品牌的國(guó)貨精釀啤酒能迅速崛起，并讓大眾消費(fèi)者輕易接受，除了啤酒品質(zhì)更高，大部分原因得益于大品牌啤酒的低價(jià)降質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致品質(zhì)下降。
當(dāng)你用過(guò)、嘗過(guò)、食用過(guò)另一樣同類型的產(chǎn)品，價(jià)格相差不大，但又有更高品質(zhì)和產(chǎn)品使用感受的時(shí)候，我相信你也不會(huì)再回頭用低質(zhì)產(chǎn)品，
所有行業(yè)，最近些年其實(shí)一直都在內(nèi)卷，一直都在尋求不一樣的發(fā)展方向和空間， 但不變的，能讓大眾消費(fèi)并愿意買單的，還得歸于產(chǎn)品的品質(zhì)。
大家認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)對(duì)嗎？
關(guān)于《美杜莎啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
