1. 啤酒保質(zhì)期多少

熟啤酒（PasteurimdBeer）把鮮啤酒經(jīng)過巴氏滅菌法處理即成為熟啤酒或叫殺菌啤酒。經(jīng)過殺菌處理后的啤酒，穩(wěn)定性好，保質(zhì)期可長達(dá)90天之以上，而且便于運(yùn)輸。

熟啤酒采用加熱方式實(shí)現(xiàn)滅菌以延長保質(zhì)期；而純生啤酒則是通過微孔膜過濾除菌達(dá)到保質(zhì)要求，因此又可稱冷過濾啤酒。極大多數(shù)化學(xué)元素反應(yīng)都隨著溫度的升高而加劇，熟啤酒在60-65℃的高溫滅菌時(shí)，多酚和蛋白質(zhì)被氧化；可溶性蛋白質(zhì)部分變性；各種水解酶類失活，使啤酒在色澤、澄清度、口味、營養(yǎng)性等方面都發(fā)生變化，最明顯的是失去了啤酒新鮮口味，出現(xiàn)了不愉快的氧化味。而純生啤酒沒有經(jīng)過熱滅菌，在0℃左右用0.4-0.6微米的膜過濾，因此沒有上述的劣性變化。儲存期較長的啤酒是熟啤酒，是指經(jīng)過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒。

2. 啤酒保質(zhì)期多少久

因?yàn)槠垦b鮮啤酒不宜超過15天，啤酒是有保質(zhì)期的。啤酒的保質(zhì)期一般為6個(gè)月，有些為一年。一般來講，普通啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月；含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月；14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月；15度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。

但是葡萄酒是沒有保質(zhì)期的，只有最佳適飲期。一般的葡萄酒都是在年輕時(shí)候就需要飲用，只有部分頂級酒才會在陳年達(dá)到十幾或者幾十年后才能達(dá)到最佳適飲期。

3. 啤酒保質(zhì)期多少長時(shí)間

他這個(gè)從出廠日期算一般都是180天 也就是半年之內(nèi)你喝掉都沒問題

4. 啤酒保質(zhì)期多少年

一般啤酒保質(zhì)期通常是6個(gè)月，有些啤酒保質(zhì)期1年。普通啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月；含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月；14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月；10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天，啤酒有一定保質(zhì)期，加上正確的保存方法，能存放較長的時(shí)間，有的啤酒在過了保質(zhì)期之后仍舊是清澈見底，這種啤酒雖過期，但是并沒變質(zhì)，還能喝。但若是出現(xiàn)顏色變深、渾濁沉淀、味道奇怪，這種啤酒就不能喝了。過期的啤酒中酸性物質(zhì)的含量也很高，具有殺菌滅菌的效果，可清除冰箱以及櫥柜等處的異味，并且啤酒是交替溶液，用過期的啤酒來擦洗玻璃，不僅僅十分干凈，還不會殘留抹布上的纖維。

5. 啤酒保質(zhì)期多少個(gè)月

啤酒在國際規(guī)定上是4個(gè)月的保質(zhì)期，在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年，而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時(shí)間，能保存1年左右，最長也不超過兩年。在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保質(zhì)期能達(dá)到1年以上或者更長的時(shí)間，但這種啤酒的口感會明顯差很多。一般玻璃瓶裝的啤酒保質(zhì)期都是半年以內(nèi)，

啤酒的運(yùn)輸與儲存：

1、搬運(yùn)啤酒時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，不得扔摔，應(yīng)避免撞擊和擠壓。

2、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運(yùn)。

3、啤酒宜在5℃~25℃下運(yùn)輸和貯存；低于或高于此溫度范圍，采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。

4、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中；不得露天堆放，嚴(yán)防日曬、雨淋；不得與潮濕地面直接接觸。

6. 啤酒保質(zhì)期多少錢

是的，保質(zhì)期:9個(gè)月 酒精含量:4.5% 原麥汁濃度:11.7°P 味道:充滿了濃郁的果香和清爽的柑橘味 原料與輔料:水、 大麥芽、小麥芽、啤酒花、小麥、芫荽籽、橘皮、葡萄糖漿、檸檬酸、果膠、酵母。

7. 啤酒保質(zhì)期多少天?

啤酒在國際規(guī)定上是4個(gè)月的保質(zhì)期，在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年，而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時(shí)間，能保存1年左右，最長也不超過兩年。

在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保質(zhì)期能達(dá)到1年以上或者更長的時(shí)間，但這種啤酒的口感會明顯差很多。一般玻璃瓶裝的啤酒保質(zhì)期都是半年以內(nèi)

8. 啤酒保質(zhì)期多少天幾個(gè)月

過期2個(gè)月左右沒有問題，也可以做菜用