1. 如何開拓啤酒市場(chǎng)
對(duì)現(xiàn)有的店,要定期有回饋,提升該店對(duì)你所代銷的啤酒的好感度。
對(duì)于還沒(méi)有開發(fā)的地方,要逐步的進(jìn)行攻破,以你現(xiàn)在手中銷售比較好的店作為例子,刺激這些店
2. 啤酒如何開拓餐飲市場(chǎng)
放開路邊攤,就是放開城市的經(jīng)濟(jì)活力,是疫情之后恢復(fù)經(jīng)濟(jì)的好辦法,為商業(yè)機(jī)會(huì)創(chuàng)造場(chǎng)景。商業(yè)機(jī)會(huì)都是談出來(lái)的,晚上約個(gè)路邊攤,剝著小龍蝦,灌著啤酒,喝嗨了,啥事不好商量!或者,點(diǎn)各式各樣的烤串,再炒幾個(gè)菜,當(dāng)羊肉伴著孜然的香氣飄起,“歪嘴”喝到半酣,望著炭火和裊裊青煙,還有啥矛盾不能化解?繼續(xù)合作,接著干!這種商業(yè)場(chǎng)景,比穿西裝、打領(lǐng)帶,坐在會(huì)議桌兩旁談判效果好;更比面都不能見,只在電話里干巴巴地說(shuō)要點(diǎn)好。一、自己不生產(chǎn)精釀啤酒,可代賣
如果你自己不生產(chǎn)精釀啤酒的話,可以到啤酒屋或者生產(chǎn)精釀啤酒的店面進(jìn)一些,然后買一輛啤酒車就可以了。
二、自己生產(chǎn)精釀啤酒,可吸引客戶
如果是自己生產(chǎn)精釀啤酒的話,可以買一輛啤酒車,在地?cái)偠?、人流量大的地方銷售,這樣既可以增加額外收入,也可以為自己的精釀啤酒店做宣傳,一舉兩得。
地?cái)偨?jīng)濟(jì)是煙火氣精釀啤酒也將會(huì)在地?cái)偨?jīng)濟(jì)中崛起!雖然貴為精釀,最終目標(biāo)就是大眾都能喝得起,喝得到的好啤酒!
3. 啤酒市場(chǎng)開拓方案
從最初的共享單車,繼而共享經(jīng)濟(jì)開始發(fā)展,現(xiàn)在幾乎所有的產(chǎn)品都可以實(shí)現(xiàn)共享這一概念。目前的共享經(jīng)濟(jì)沖鋒號(hào)uu眾創(chuàng)又開發(fā)出了共享鮮榨啤酒機(jī)方案。其實(shí)說(shuō)難也不難,基本上是在鮮榨啤酒機(jī)的基礎(chǔ)上添加共享的可行性功能。其基本的模式就是掃碼、啟動(dòng)使用鮮榨啤酒機(jī)、使用完畢、自動(dòng)扣費(fèi)。像共享鮮榨啤酒機(jī)在一些節(jié)日和城市里的需求還是很大的,對(duì)人群的要求也不是很高。
4. 如何開拓啤酒市場(chǎng)需求
1、廠商合作型
一些大中型啤酒企業(yè)志在小瓶裝和拉罐酒市場(chǎng)有所建樹,因而將做好夜場(chǎng)終端作為一個(gè)營(yíng)銷戰(zhàn)略。完全依靠經(jīng)銷商市場(chǎng)做不透做不細(xì),完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用廠商合作型的渠道模式,充分利用企業(yè)市場(chǎng)開發(fā)和管理優(yōu)勢(shì),利用經(jīng)銷商的配送優(yōu)勢(shì)和社會(huì)關(guān)系優(yōu)勢(shì),共同開發(fā)市場(chǎng)。
2、經(jīng)銷商代理型
由于企業(yè)能力有限,不可能對(duì)所有的目標(biāo)市場(chǎng)都能夠?qū)崿F(xiàn)廠家直供模式,所以對(duì)銷售半徑較長(zhǎng)的外埠市場(chǎng)渠道模式主要采用經(jīng)銷商代理型。這種模式由企業(yè)向經(jīng)銷商供貨,由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)終端市場(chǎng)的開發(fā)、服務(wù)和維護(hù)。
3、廠家直銷型
這類結(jié)構(gòu)渠道鏈最短,廠家直接向終端供貨,但廠家人員、車輛管理、服務(wù)等硬件和軟件投入都較大,而且風(fēng)險(xiǎn)沒(méi)有轉(zhuǎn)嫁的可能性。這類渠道主要適合于資金實(shí)力強(qiáng)或品牌競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)對(duì)大城市夜場(chǎng)的開發(fā)。
5. 啤酒開發(fā)市場(chǎng)
市場(chǎng)占有率40%。
湖北金龍泉啤酒有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè),旗下?lián)碛行⒏?、?dāng)陽(yáng)、荊州、南漳四家全資子公司,實(shí)力非凡。近日不少網(wǎng)友咨詢金龍泉啤酒檔次,口感,價(jià)格的問(wèn)題,金龍泉啤酒系采用優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和清澈甘洌的國(guó)家一類水質(zhì)的漳河水為原料。中端檔次
6. 啤酒如何打開市場(chǎng)
1、提升終端覆蓋率及占有率是正道;
2、適當(dāng)增加渠道各層級(jí)的庫(kù)存,給予渠道壓力,增加他們的主動(dòng)性,特別是終端的庫(kù)存;
3、通過(guò)大力度的消費(fèi)者促銷活動(dòng)提升流動(dòng)性;
4、做好冰凍陳列;
5、嚴(yán)抓業(yè)務(wù)員的維護(hù)質(zhì)量及頻次;
6、終端客情提升 。。。。
7. 啤酒銷售市場(chǎng)規(guī)劃
一瓶酒對(duì)外銷售就找朋友或者是找超市幫你代賣,或者自己在飯店里問(wèn)有沒(méi)有人要喝酒,自己拿著賣。連你的一瓶酒看是啤酒白酒還是紅酒,根據(jù)不同的酒做不同的規(guī)劃賣給不同的人。紅酒一瓶,一瓶啤酒相對(duì)于紅酒和白酒來(lái)。要相對(duì)好銷售一些吧。
8. 高端啤酒如何做市場(chǎng)
自釀啤酒屋的前景是非常不錯(cuò)的,現(xiàn)在市場(chǎng)也是非?;鸨?,自釀啤酒屋淡旺季還是比較明顯的,冬天和夏天完全是兩種概念,但返回頭來(lái)看就看你的經(jīng)營(yíng)模式和銷售理念了,很多店并不受淡季的影響,
不管任何行業(yè)都需要全心全意的去做或是經(jīng)營(yíng),三天打魚是不會(huì)有好的前景,經(jīng)營(yíng)火爆的店面比比皆是。
僅供參考?。。?/p>
9. 啤酒做市場(chǎng)的思路
龍山泉啤酒
本溪龍山泉啤酒有限公司始建于1981年,三十年來(lái)始終追求著質(zhì)量為本、信譽(yù)為上、積極進(jìn)取。龍山泉啤酒以品質(zhì)優(yōu)級(jí)的麥芽、大米及酒花,配上天然泉水為原料精心釀制而成。龍山泉啤酒的特點(diǎn):口味醇正爽口,泡沫持久細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
2009年初,龍山泉公司做出了一個(gè)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手翹起大拇指的決策:集中力量,新建國(guó)際化純生生產(chǎn)線
當(dāng)時(shí),啤酒市場(chǎng)的“戰(zhàn)火硝煙”,最普通的消費(fèi)者也會(huì)感受到。大節(jié)小節(jié)密集的促銷接踵而至,啤酒合到1元錢一瓶本溪市場(chǎng)幾十種的啤酒品牌廝殺,面對(duì)國(guó)內(nèi)外大品牌的壓頂覆蓋,同等規(guī)模企業(yè)的拼力爭(zhēng)奪,龍山泉啤酒將如何發(fā)展 這個(gè)問(wèn)題盤旋在龍山泉決策人思想中已經(jīng)很久了。就企業(yè)市場(chǎng)、設(shè)備、品牌等綜合實(shí)力衡量,十年八年內(nèi)企業(yè)吃喝是不愁的。企業(yè)坐等吃喝嗎答案是否定的。
建設(shè)世界最好的啤酒生產(chǎn)線,占領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)制高點(diǎn)
一個(gè)令業(yè)內(nèi)刮目的大膽決策在席卷全球的金融風(fēng)暴的背景下出臺(tái)
中文名
龍山泉啤酒
外文名
Yongsan BEER
始建時(shí)間
1981年
產(chǎn)地
遼寧省本溪市
原料
麥芽、大米及酒花、天然泉水
快速
導(dǎo)航
原料及特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值社會(huì)評(píng)價(jià)
基本概述
決策一出,仿若巨石擊水,千浪翻起!金融危機(jī)的后續(xù)影響無(wú)法估計(jì),各行各業(yè)收縮戰(zhàn)線,此時(shí)大投入,風(fēng)險(xiǎn)太大。
全新生產(chǎn)線
龍山泉純生
企業(yè)設(shè)備不是最好,但絕不是最差的,省內(nèi)同等規(guī)模企業(yè)很多家的設(shè)備與我們?cè)O(shè)備裝備水平比還差的遠(yuǎn)呢。
市場(chǎng)變化莫測(cè),競(jìng)爭(zhēng)讓利潤(rùn)空間越來(lái)越薄,投資回報(bào)不成比例。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)能過(guò)剩,運(yùn)距就在合理的半徑之內(nèi),多年來(lái)虎視眈眈。
[1]反對(duì)的聲音是有道理的。
總經(jīng)理蘭寵印說(shuō),放眼全球市場(chǎng),還沒(méi)有習(xí)15個(gè)行業(yè)是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的,還沒(méi)有哪項(xiàng)投資是沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的。做就做得最好,站在高點(diǎn)上,至少我們可以在下一輪競(jìng)爭(zhēng)中從容面對(duì)市場(chǎng),微笑對(duì)待客戶。
沒(méi)有爭(zhēng)議就不用決策,沒(méi)有高點(diǎn)就不是決策,沒(méi)有力排眾議就稱不上戰(zhàn)略決策。 于是,2009年5月20日,瞄準(zhǔn)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)的龍山泉純生生產(chǎn)線開工建設(shè)。
按照占領(lǐng)制高點(diǎn)的決策思路,新生產(chǎn)線主要設(shè)備全部引進(jìn)國(guó)際上最先進(jìn)的設(shè)備。
啤酒灌裝機(jī)引進(jìn)德國(guó)KHS公司。該灌裝機(jī)是德國(guó)KHS公司09年最新?lián)Q代產(chǎn)品,是世界上最先進(jìn)的,具有三次抽真空、兩次蒸汽殺菌等工藝。
糖化、發(fā)酵設(shè)備采用了德國(guó)茲曼公司,工程由該公司全權(quán)負(fù)責(zé),屬于交鑰匙工程;
板式換熱器、麥汁充氧、酵母添加等設(shè)備引進(jìn)于瑞典阿法拉伐公司;
空瓶檢驗(yàn)設(shè)備引進(jìn)德國(guó)海富公司,全方位檢測(cè)空瓶,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
經(jīng)過(guò)一年的努力,龍山泉純生生產(chǎn)線于2010年5月15日全面建成并投入試生產(chǎn)。
新建的純生生產(chǎn)線整個(gè)生產(chǎn)流程全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,并具有顯著的節(jié)能特點(diǎn),與原生產(chǎn)線相比,可節(jié)省蒸汽50%,節(jié)電30%,節(jié)約酒損15%。整套裝備全國(guó)領(lǐng)先,全省行業(yè)內(nèi)第一。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)近200多家啤酒企業(yè),全國(guó)年產(chǎn)量2200萬(wàn)噸,純生生產(chǎn)線僅有不到20條,基本被一線品牌企業(yè)壟斷。龍山泉公司的決策和已完成的答卷,打破了一線品牌企業(yè)擁有高端設(shè)備和資源的格局,跳出了與同等規(guī)模企業(yè)低端領(lǐng)域中的你殺我奪,另辟蹊徑,成功晉級(jí)。
2010年起,龍山泉在至高點(diǎn)上從容開始新一輪的競(jìng)爭(zhēng)。
10. 如何開拓啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷
1、戰(zhàn)略至上原則:策劃最講究的是戰(zhàn)略,在確定好戰(zhàn)略方向之前,任何戰(zhàn)術(shù)都沒(méi)有所謂的好與壞之分,奧古特會(huì)將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),結(jié)合公司多年的實(shí)踐案例經(jīng)驗(yàn)完美結(jié)合在一起,使客戶企業(yè)獲得所期望的要求。
2、思想開放原則:大膽設(shè)想,小心求證。我們對(duì)行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握,結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復(fù)合性的思維會(huì)多角度思考問(wèn)題。
3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則:面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點(diǎn),多線專家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問(wèn)題的最佳切入點(diǎn),以保證項(xiàng)目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時(shí),也關(guān)注和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)方針,不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對(duì)二、三線品牌企業(yè)以及與客戶勢(shì)力相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)企業(yè)的實(shí)際情況,會(huì)從多角度來(lái)對(duì)比分析來(lái)支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營(yíng)運(yùn)的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。







