1. 進口啤酒上面的標(biāo)識是什么

1664是啤酒，1664是法國啤酒品牌，全稱是Kronenbourg 1664，中文名是凱旋1664，品牌創(chuàng)始于1664年，歷史悠久。1664啤酒采用法國優(yōu)質(zhì)小麥釀造，口感清爽，泡沫豐富。Kronenbourg 1664品牌始于公元1664年，生產(chǎn)于凱旋啤酒廠，是少有與法國民眾共同經(jīng)歷兩次世界大戰(zhàn)，在戰(zhàn)亂中持續(xù)為民眾提供啤酒的法國啤酒廠之一。

2. 釀造的啤酒標(biāo)志是什么

鮮啤酒是指沒有經(jīng)過殺菌機高溫殺菌的啤酒，啤酒中的酵母菌還存活。熟啤是經(jīng)過殺菌機高溫噴淋殺菌，啤酒中的酵母菌被高溫殺死。

3. 進口啤酒名稱

　　有，墨西哥的科羅娜，德國的貝克，比利時的力夫、福佳，荷蘭的高盛，馬來西亞的健力士黑啤等。　　補充：　　啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

4. 進口啤酒標(biāo)志

H開頭的進口啤酒： Haan Estate 漢恩 ， 福佳 ， Hogue 豪客酒窖， HUBERTUS 狩獵神 。好像Hoegaarden跟海根達(dá)發(fā)音比較接近，生產(chǎn)國-比利時，制造商-英博百威啤酒集團。

啤酒:是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。

5. 進口啤酒上面的標(biāo)識是什么意思

看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

不管是白酒，還是啤酒，都有自己的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，啤酒的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為：GB4927-2008。其中，GB是國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的縮寫，4927是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號，2008則是國家技術(shù)監(jiān)督局的批準(zhǔn)年份。 

對于啤酒標(biāo)簽、標(biāo)識的有關(guān)規(guī)定指出：啤酒銷售包裝應(yīng)符合GB10344的相關(guān)規(guī)定，產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、原料、酒精度、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行等級、灌裝（生產(chǎn)）日期、保質(zhì)期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱和地址。

02

看配料表

真正的精釀啤酒配料表上只有5種原料：麥芽（大麥芽、小麥芽）、啤酒花、酵母、水。這幾種配料都起著各自至關(guān)重要的作用：

1、麥芽。不管是以大麥芽為釀造啤酒的主要原料，還是以小麥芽為主要原料，或者是兩種麥芽混合使用，都是真正的好啤酒，這主要得益于大麥、小麥所含的豐富蛋白質(zhì)、淀粉。麥類蛋白分解成氨基酸后，是啤酒馥郁麥香的主要來源，是啤酒口味的保證；麥類淀粉則發(fā)酵成啤酒中的酒精。

其次，發(fā)芽后的大麥芽、小麥芽含有一定量蛋白酶、淀粉酶，這兩種酯在啤酒釀造的前期中起到了關(guān)鍵的啟動作用。啤酒釀造要先進行糊化，主要利用麥芽中的蛋白酶把麥類蛋白分解成氨基酸；接下來，再利用麥芽中的淀粉酶把麥類淀粉糖化成糖分。

2、干酵母。把釀造啤酒的原料糊化、糖化之后，接下來就該干酵母上場了。酵母的主要作用是對釀造啤酒原料中的糖分進行發(fā)酵，轉(zhuǎn)變成二氧化碳與酒精。

3、啤酒花。釀造啤酒離不開啤酒花，又稱為酒花，最早是從德國開始使用，學(xué)名叫作蛇麻。啤酒花可使啤酒形成獨特的香氣，喝起來微微發(fā)苦，同時兼有啤酒防腐、澄清麥芽汁的作用。配料表中最好是啤酒花，如果是啤酒花浸膏也能說得過去，如果出現(xiàn)啤酒花替代品，則不是好啤酒。

可是很多國產(chǎn)啤酒，除了上面這幾種關(guān)鍵的配料之外，大多還有這幾種添加配料：大米、玉米、淀粉、糖漿或其他糖分等。這幾種常見配料，不管是出現(xiàn)哪種，目的無非就是兩條，都是為了增加產(chǎn)能、降低成本。大米、玉米淀粉含量遠(yuǎn)超過大麥、小麥，但是蛋白質(zhì)則明顯遜色，因此增加了大米、玉米的啤酒喝起來口感較淡，雖然清爽，但是沒有啤酒馥郁的香味。如果配料表中添加了淀粉，則直接繞過了原料粉碎與糊化這兩步，直接就可以進行糖化發(fā)酵。如果是糖漿或其他糖分，則更省事了，連淀粉糖化這一步也省了，直接發(fā)酵就行了。

03

看原麥汁濃度

原麥汁濃度是啤酒的關(guān)鍵指標(biāo)之一，與所用配料有著直接的關(guān)系，如果單純用大麥芽、小麥芽，則原麥汁濃度就高；如果添加了大米、玉米、淀粉、糖漿或其他糖分，則原麥汁濃度就低。一般業(yè)界有這樣的共識，好的啤酒原麥汁濃度要≥11°P，這是一款好啤酒最起碼的標(biāo)準(zhǔn)。

04

看酒精度

除了原麥汁濃度這個關(guān)鍵指標(biāo)之外，還要看啤酒的另一個重要指標(biāo)，那就是酒精度。好的啤酒酒精度至少要≥4%vol，也只有超過這個酒精度的啤酒喝起來口感醇厚、酒香馥郁。而很多酒精度2.5%vol、3%vol、3.3%vol度的一些啤酒，喝起來酒香寡淡、味如清水，這也是“水啤”的由來。

買啤酒，可不是越貴越好，選購時看清“4點”，商家都夸你是行家

6. 進口啤酒是什么意思

1、方便性不同。 罐裝啤酒的包裝為易拉罐,易拉罐裝的啤酒成本比較低,重量也很輕,所以外出攜帶時會更加方便。而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃，重量比易拉罐重許多，且易破碎，外出攜帶不方便。

2、啤酒的品質(zhì)不同。不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝，里面都會含有氮氣或者是二氧化碳等惰性氣體，為了排除瓶內(nèi)剩余空間中的氧氣。而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力，所以在加壓的過程中可以加更大的壓力，這樣就能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)。

3、味道不同。因為易拉罐會和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以會劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。而玻璃瓶就沒有金屬味。

7. 進口啤酒上面的標(biāo)識是什么標(biāo)志

   代表一月。

   科羅娜啤酒上的日期其實不難解讀，例如“LA2320”，“L”代表生產(chǎn)線代碼，“A”代表月份。A=1月，B=2月，C=3月，以此類推?！?3”指23號，“20”指2020年，即2020年1月23號生產(chǎn)。

科羅娜啤酒產(chǎn)自于墨西哥的莫得羅啤酒公司，是美國最受歡迎的進口啤酒。

科羅娜啤酒年每產(chǎn)量超過四千萬噸，被列為世界第五大啤酒品牌。目前，科羅娜已經(jīng)在國內(nèi)普及。

科羅娜啤酒口感獨特，一般搭配檸檬一起喝，這種喝法最初在美國和墨西哥的邊境流傳開來。

8. 進口啤酒包裝上是中文

正規(guī)的不允許這樣的。正規(guī)的進口啤酒必須是在原產(chǎn)地生產(chǎn)包裝再出口運輸?shù)戒N售國。

大多是原裝進口的，罐體中文標(biāo)簽只是省去了人工貼標(biāo)這個步驟，原廠地址廠商還是不變的。

根據(jù)中國的國家標(biāo)準(zhǔn)，在中國銷售的食品（無論國產(chǎn)還是進口）包裝上必須有中文說明，包含原料、食用方法、保存方法、生產(chǎn)廠家、國別等信息。

9. 進口啤酒上面的標(biāo)識是什么樣的

沒有中文背標(biāo)的酒是不可以上架銷售的，有些是國內(nèi)罐裝，就是國外的配方在國內(nèi)生產(chǎn)裝瓶，比如百威英博的百威 福佳白科羅娜 鵝島 教士，嘉士伯公司生產(chǎn)1664，純進口的酒原背標(biāo)是英文，進關(guān)的時候需要貼中文背標(biāo)

10. 啤酒 酒標(biāo)

紅金屬于青島啤酒的一個風(fēng)味。

如果從風(fēng)味上分，青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等，具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。

啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

11. 進口啤酒必須有中文標(biāo)識嗎

很多人認(rèn)為進口啤酒，那么上面應(yīng)該都是外文的，但是很多進口啤酒的包裝上面卻是中文。那么為什么說是原裝進口的啤酒瓶身上卻是中文標(biāo)簽?zāi)兀?/p>

德國啤酒釀造原料有水、麥芽、酵母、啤酒花四種，啤酒花決定了啤酒的風(fēng)味，德國啤酒特有的苦味，其實就是啤酒花的味道，比國產(chǎn)啤酒要苦。所以很多他人喜歡購買德國啤酒，如果你購買進口啤酒，但是標(biāo)簽是中文不要著急。看看下面的法律知識:

根據(jù)《中華人民共和國食品法》相關(guān)規(guī)定，進口食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽。有的商家采用的方式是貼標(biāo)簽，但是進口啤酒一年進口量非常大，貼標(biāo)簽不太實際，所以有的公司會要求廠家在生產(chǎn)罐體時，將中文信息印刷在罐體上，這一操作不會影響商品質(zhì)量或其他問題。