5個(gè)

一廠：市北區(qū)登州路56號(hào)，五個(gè)廠中最好的

二廠：李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)

三廠：三廠在平度

四廠：李滄區(qū)永平路6號(hào)

五廠：嶗山區(qū)嶗山路99號(hào)（沙子口）

一廠是發(fā)源地，是最老的青島啤酒廠，據(jù)說(shuō)是當(dāng)初德國(guó)人建造起來(lái)的啤酒廠老廠，這個(gè)廠現(xiàn)在主要是生產(chǎn)“青啤”對(duì)外出口的啤酒以及各種高檔酒，如奧古特、經(jīng)典1903以及出口國(guó)外的小綠瓶和小棕瓶等。青島人一般都公認(rèn)一廠的啤酒是最好喝的。

二廠是青島啤酒當(dāng)前的骨干廠子，廠區(qū)內(nèi)全套引進(jìn)德、法生產(chǎn)設(shè)備，自動(dòng)化程度、控制手段在國(guó)內(nèi)都是一流水平。老青島人普遍認(rèn)為二廠的酒僅次于一廠，生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：青島啤酒、青島純生啤酒、奧古特聽裝啤酒、富硒聽裝啤酒等。

三廠是唯一一個(gè)廠址在市區(qū)之外的，它位于平度市。三廠主要生產(chǎn)萃島黑啤酒、紅雪龍啤酒、國(guó)力啤酒、青啤活化水。青島啤酒。

四廠生產(chǎn)產(chǎn)品主要有優(yōu)質(zhì)黃啤、大眾啤、青島鮮啤酒等。五廠位于嶗山，生產(chǎn)嶗山啤酒。

五廠因?yàn)槲挥趰魃?，所以就有人說(shuō)，五廠生產(chǎn)的嶗山啤酒的用水，用的是頗負(fù)盛名的嶗山水，所以就會(huì)非常好喝。

一廠、二廠屬于老廠，“青啤”旗下高端酒一般都是這兩個(gè)廠生產(chǎn)，青島當(dāng)?shù)厝艘沧钫J(rèn)這兩個(gè)廠，酒質(zhì)好。嶗山啤酒是中端酒，一般是五廠出產(chǎn)，四廠的酒質(zhì)在2003年的時(shí)候提高較快，曾一度達(dá)到集團(tuán)前列。三廠生產(chǎn)的黑啤也不錯(cuò)。